在現代社會中,幹燥已(yǐ)經成為了很多生產領域不可缺少的(de)一個過程,因此幹(gàn)燥設備的選用也就對幹燥效果的好壞(huài)有直接的(de)影響了。在企業追求生產效率、生產成本、能源消耗等節(jiē)約的同時(shí),一個(gè)合適(shì)的幹燥方法、一個的(de)幹燥設備(bèi)就能讓您(nín)達到這樣的效果。那麽濕物料的幹燥究(jiū)竟是如何的呢?
1、濕(shī)物料(liào)的幹燥過程
幹燥的條件為幹燥介質(通常為熱空氣(qì))的流動速度、濕度和溫度。
當熱空氣從濕物料表(biǎo)麵穩定地(dì)流過時(shí),由於空(kōng)氣的溫度高,物料的(de)溫度低,因此空氣與物料之間(jiān)存在著傳(chuán)熱推動力(lì),空氣以對流的方式把熱量傳遞給物料,物料接受了這項熱量,用來(lái)氣化其中的水分,並不斷地被氣流帶走(zǒu),而物料的濕含量不斷下降。當(dāng)物料的濕含量下降到平衡水分時,幹燥過程結束。
物料幹燥過(guò)程中,存在著(zhe)傳熱和傳質兩個(gè)相互(hù)的過程,所謂傳熱就是熱空氣將熱量傳遞給(gěi)物料,用於氣化其中的水分並加熱物料,傳質就是物料中的水分蒸發並遷移到熱空氣中,使物料水分逐漸降低,得到幹燥。
2、幹燥物料(liào)過程的特點
在幹燥過程中,由於物料總是具有一定的幾何尺(chǐ)寸(cùn)大小,即(jí)使是很細的粉料,從微觀也可看成是有一定尺寸(cùn)的顆粒(lì),實(shí)際上上(shàng)述(shù)傳(chuán)熱傳質過程在熱氣流與物料顆粒之間和物料顆粒內部(bù)的機理是不(bú)相同的,在幹燥理論上就將傳熱傳(chuán)質過程分為熱氣流與物料表麵的傳熱傳質過程和物料內(nèi)部的傳熱傳質過程。由於這兩種過程的不(bú)同而影響了物料的幹燥過程(chéng),兩者在不同幹(gàn)燥階段起著不同的主導和約束(shù)作用,這就(jiù)導致了一般濕物料幹燥時前一階段總是以較快且穩定的速度進行,而後一階段則是以越來越慢的速度進行,所以(yǐ)我們就將幹燥過程分為等速幹燥階段和降速幹燥階段。