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果品脫（tuō）水幹燥機分別有加料器、幹燥床、熱（rè）交換器及排濕風機等主要部件組成。果品脫水幹燥機工作時，冷空氣通過熱交換（huàn）器進行加熱，采用科學合理循環方式，使熱空氣穿流通過床麵上（shàng）的（de）被（bèi）幹（gàn）燥物料進行均勻的熱質交換，機體各單元內熱氣（qì）流在循（xún）環風機的作用下進行熱風循（xún）環，然後排出低（dī）溫高濕度的空氣，平穩地完成整個幹燥過程。
果品脫水幹燥機幹燥麵積、風壓、風量、幹燥溫度、網帶運轉速度均可調節，以適應（yīng）蔬菜（cài）的特性及品質要求。可根據（jù）蔬菜的不同特點，采用不同的工藝流程及（jí）添（tiān）加配套必要的（de）輔助設備。果品脫水幹燥（zào）機應用範圍，蒜片、南瓜、胡蘿卜（bo）、魔芋、山藥、竹筍、辣根、洋蔥、蘋果等（děng）。能滿足根、莖、葉類條狀、塊狀等蔬（shū）菜物料的幹燥和大批量連續生產，同時能大限度（dù）的保（bǎo）留產品的營養成分及顏色等。
果品脫水幹燥機（jī）是在（zài）傳統網帶式幹燥機基礎上（shàng）研究開發的專用型設備，具（jù）有較強（qiáng）的針對性和實（shí）用性，能源效（xiào）率高。研（yán）發果品脫水幹燥機的（de）科技人員長期跟蹤服務於用戶，並深入用戶進行調（diào）試研究，得到手實踐資料並結合技術，不斷改進完善設備（bèi），企業在為用戶生產製（zhì）作設（shè）備時，根據所需幹燥產品的特性，用戶工藝要求，結合多年（nián）來積累的經驗（yàn），為用戶設計製（zhì）作出適用（yòng）、品質較佳的蔬菜幹燥設備。
