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烘幹工藝之靈芝烘幹

來源: 時間:2020-05-17 13:42:50 瀏覽次數:

靈芝藥用在我國已有兩千多年的曆史了,被曆代醫藥家視為滋補強壯、扶正固本的神奇珍品,具有補氣安神、止咳平喘、提高免疫力,的功效(xiào)。大批量的靈芝入藥需精心的幹燥處理,不(bú)幹透或(huò)者靈芝受潮發(fā)黴,不僅藥用價值盡失(shī)還會產生毒素。本文分享熱(rè)泵型(xíng)靈(líng)芝烘幹(gàn)機的使用經驗。

靈芝加工工藝(yì)步驟:
1、靈芝的采收時間非常重(chóng)要,要在它剛成熟並開始釋放孢子時采收。所采收的子實體菌蓋應是膜質或革質化的,呈紅色、棕黃色(sè)或褐色,不畸形,菌蓋大而肥厚,且表麵有金屬光澤的(de)品種。

2、采收後的靈芝可放在幹燥和通風的環境中,以免發生黴變。


3、用小(xiǎo)刀(dāo)削淨靈芝菌柄基部的雜質(zhì),然後按每平方米脫水篩裝8-10斤的裝載量均勻鋪篩。

4、將靈芝(zhī)烘幹機(jī)的溫度設(shè)置(zhì)為中高溫脫水幹燥2-3小時,然後在60-70℃溫度下脫水幹燥8-12小時。整個靈芝烘幹過程(chéng)應一次完成,避免中間有間斷。直至靈芝幹燥至菌蓋堅硬,含水量低於13%時(shí)結束,即可完成脫水幹燥。若未完全幹燥便(biàn)終止幹(gàn)燥,靈芝易生黴、受蟲蛀,且賣價(jià)很低(dī);相反,如果過度幹燥,則幹芝生(shēng)產率低,容易破碎良品(pǐn)率低。


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